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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
ビアスタイル :Golden Stout
ホップ :Cascade、Luminosa
副原料 :コーヒー豆(コロンビア産)
アルコール度数: 6.5%
IBU :12
静岡県三島市を拠点に活動するFERRET COFFEEとコラボレーション!
焙煎家“川平和秀”がこだわり抜いて焙煎したコーヒー豆を使用してつくるコーヒービール「珈麦(かむぎ)」シリーズの新作が登場!
今年も黄金に輝く夏の一杯をイメージした、照り付ける太陽の下でコーヒーの姿がイキイキと感じられる
Golden Stout を仕込みました。ロースト麦芽を使用せず、黒ビール“Stout”のイメージを表現するため、ラグジュアリーなFERRET COFFEEのコーヒー豆を贅沢に使用。
淡色ビールの爽やかな口当たりはそのままに、リッチな焙煎のアロマと芳ばしい風味を存分に味わえる、この季節にピッタリなビールです!
内容:330mlボトルビール×1本
【保存方法】要冷蔵6℃以下
※330mlボトルビールは、ご注文本数に応じて【4本入箱/6本入箱/12本入箱/24本入箱】にてご用意させていただきますので、予めご了承ください。
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【造りのこだわり】
コーヒーは希少なコロンビア、ウィラ産の生豆を使用。10,000円/kg相当にもなる、川平氏がビール専用で焙煎した、こだわりのライトローストコーヒーを贅沢に使用しました。コーヒーのアロマが美しく軽やかに感じられるよう、シトラスのアロマを放つCascadeとLuminosaをホッピングしています。
〈テイスティングコメント〉
【外観】
輝きのあるイエロー
【香り】
見た目からの想像を良い意味で裏切り、トップで芳ばしいコーヒー由来のロースト香がフワリとリッチに広がります。嗅ぎ進めていくとオレンジを思わせるフルーティーなニュアンスも現れてきます。
【味わい】
口に含むと淡色ビールならではの爽やかな印象がありながら、コーヒーによる焙煎の芳ばしい風味が贅沢に感じられます。飲み進めていくとエールビール特有の華やかさの中に、ローストによるコクやふくよかな味わいも感じられ、最後の一滴から余韻まで上品にコーヒーの風味を楽しめる一杯です。
【食べ合わせ】
芳ばしく焼いたショルダーベーコンを挟んだ、サンドイッチと合わせたいです。
★★★▼追加購入時のご注意▼★★★
商品購入完了後に、同一住所で再度追加でご注文をされた場合(オーダー番号が異なる場合)はシステムの都合上「送料を一回におまとめ」するこ とが出来ませんので予めご了承ください。 (商品梱包においても、おまとめはせずオーダー番号の内容の通りにご用意させていただきます。) 何卒宜しくお願い申し上げます。