ヴィンテージ：2020年 ビアスタイル:セゾン（自然酵母ビール） ホップ:Amarillo、Cascade、Simcoe、Lemon Drop、Motueka 副原料：黒葡萄果皮（タナ種、プティ・ヴェルド種） アルコール度数：4.5％ IBU：8 栃木県足利市にワイン醸造所を構える、「ココ・ファーム・ワイナリー」でワインづくりに使用した黒葡萄果皮を使用してビールを醸造。色の濃い葡萄である「タナ」、「プティ・ヴェルド」品種を使い、果皮を麦汁に浸透させながら発酵させる「醸し発酵」を行いました。 そして、果皮に付着した自然酵母のみで発酵。自然酵母による華やかで伸びやかな香りと風味、葡萄果皮由来の心地よい渋みをお楽しみください。 内容：1500mlボトル×１本 ※写真では比較しやすいよう330mlボトルも写っておりますが、商品はマグナムボトルのみでの価格となります。