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SOLD OUT
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
ビアスタイル:ウィートエール
ホッ: Centenial、Nelson Souvin
Motueka、Sabro、Waimea
副原料:餅(もち米)
アルコール度数:5%
IBU:16
反射炉ビヤで毎年恒例行事となっていた餅つき。今回はそのお餅を使ってのビール仕込みに挑戦しました!フルーティーに香るウィートエールに餅のニュアンスが加わることでより柔らかく、そして少々のとろみが生まれる新感覚のビールが出来上がりました。
出来立てのお餅だからこそ成せる味わいをぜひお楽しみください